Sporgasse 23, 8010 Graz
Tel. +43 / 316 / 90 85 35
office@volkskultur-steiermark.at
www.volkskultur-steiermark.at
www.steirisches-heimatwerk.at
Öffnungszeiten:
Mo bis Do: 9.00 – 16.00 Uhr
Fr: 9.00 – 13.00 Uhr
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Das Einkochen von Obst und Einlegen von Gemüse war ein wichtiger Bestandteil der Vorratshaltung im historischen Bauernhaus. Man war bemüht, die geernteten Obstsorten passend zu verarbeiten und für den Winter haltbar zu machen. Bei diesem Kurs werden verschiedene alte Rezepturen aus Omas Zeit vorgestellt und ausprobiert. Zusätzlich gibt es nützliche Tipps, um Marmelade oder Kompott noch schmackhafter zu machen!
Vortrag von: Edith Wallner
Kosten: 70 € / Person
Anmeldung telefonisch unter der Nummer: +43-3124/53700
oder per E-Mail an: freilichtmuseum@freilichtmuseum.at
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Firmenbuchnummer: 308362 z Landesgericht für ZRS Graz ATU64074717
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